Hjemmelavet burger
Hjemmelavet burger
4 personer
Ingredienser
600 g hakket oksekød
12 skiver bacon
1/2 stk. icebergsalat
1/2 bakke rucola
1 stk. agurk
3 stk. tomater
1 stk. løg
1 glas miracle whip
Sådan gør du
Bag burgerboller med sesam en time i forvejen og dæk til før servering.
Bollerne kan lunes inden servering, hvis nødvendigt. Se opskrift på burgerboller her.
Steg baconen på bagepapir i bageovnen og afdryp på køkkenrulle. Form bøfferne og bank dem flade. Brun bøfferne på begge sider på en varm pande med smør og olie. Krydder bøfferne med salt og peber. Varm bøfferne ca. 20 minutter i bageovnen ved 200 grader.
Skyl og hak salaten. Skyl og skær tomater, agurker og løg i skiver.
Den færdige burger kan anrettes inden servering, eller serveres så man selv vælger indhold.
Søg